История и традиции приготовления пиццы как одного из самых популярных блюд итальянской кухни

Любимое блюдо для школьной вечеринки

Пицца давно вышла за рамки простого завтрака или обеда и уверенно заняла место самого востребованного угощения на выпускных и школьных праздниках. В любом возрасте хочется собраться с друзьями, весело провести время и отведать что-то вкусное и сытное.

Разнообразие видов и рецептов

Пицца – одно из любимых блюд во всем мире. От классической «Маргариты» до экспериментальных авторских вариантов: каждый найдет свой идеальный вкус. Если вы следите за калориями, калорийность пиццы во многом зависит от рецепта и ингредиентов. Слегка снизить жирность помогут тонкое тесто, помидоры, овощи и нежирные сорта сыра.

Классические виды пиццы

• Неаполитанская пицца (Pizza Napoletana) — тонкое тесто, томатный соус, моцарелла, базилик. Признана ЮНЕСКО частью культурного наследия.
• Римская пицца (Pizza Romana) — еще более тонкая и хрустящая основа, часто подается в нарезке (Pizza al taglio).
• Сицилийская пицца — прямоугольная форма, толстое тесто, много начинки и сыра.
• Кальцоне (Calzone) — закрытая пицца в форме полумесяца, внутри которой скрыта начинка.
• Пицца в нарезке (Pizza al taglio) — популярный стритфуд, выпекается в прямоугольных противнях и продается кусочками.

Популярные американские и международные стили

• Нью-Йоркская пицца — большая, тонкая, гибкая, с обильной начинкой.
• Чикагская пицца — глубокая, с толстыми бортами и слоями сыра и соуса.
• Калифорнийская пицца — тонкое тесто, необычные начинки, часто с морепродуктами или овощами.
• Детройтская пицца — прямоугольная, с хрустящей корочкой и сыром по краям.
• Греческая пицца — средиземноморский стиль с оливковым маслом, оливками, сыром фета и овощами.

Самые известные рецепты

• Маргарита — классика: томатный соус, моцарелла, базилик.
• Пепперони — томатный соус, моцарелла, острая колбаса пепперони.
• Четыре сыра (Quattro Formaggi) — моцарелла, пармезан, горгонзола, рикотта.
• Гавайская — ветчина и ананас, что вызывает много споров среди гурманов.
• Мясная — с различными видами мяса и колбас.
• Дары моря (Frutti di Mare) — с морепродуктами

Как сэкономить на заказе

В сети пиццерий «Алло! Пицца» проводятся акции, даются спецпредложения, промокоды и скидки, позволяющие сэкономить при заказе пиццы по акции. Всегда есть комбо-наборы для большой компании или класса, чтобы попробовать разные вкусы нескольких видов пиццы с большой скидкой.

Организация праздника без забот

Чтобы выпускной или школьная вечеринка прошли без лишней суеты, достаточно оформить доставку пиццы заранее. Горячая пицца прямо из печи будет доставлена вовремя и свежей. Можно подобрать варианты с овощами, курицей, морепродуктами и даже экзотическими соусами на выбор.